Сокопродуктивность березняков Ленинградской области в зависимости от характеристик древостоев
25 августа 2020 года
00:21
Сокопродуктивность березняков Ленинградской области в зависимости от характеристик древостоев
Текст новости:
3 ВВЕДЕНИЕ Актуальность работы. Древесный сок – натуральный, ценный пищевой продукт, обладающий уникальными свойствами. Главная особенность этого продукта – это неиссякаемый источник ценного сырья. Древесный сок относится к пищевым ресурсам леса. При этом никаких затрат на восстановление запасов сока не требуется. Использование лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений осуществляется в соответствии с Правилами… (2011). При этом, нет достоверных сведений о режимах подсочки, приемлемых сроках и продолжительности подсочки. Данные по интенсивности соковыделения в зависимости от характеристик подсачиваемых древостоев единичны. Степень разработанности темы исследования. До настоящего времени комплексных исследований по сокопродуктивности деревьев березы, в зависимости от размеров и возраста дерева, степени развития кроны и других таксационных характеристик не проводилось. Имеются лишь единичные работы, связанные с определением интенсивности соковыделения в зависимости от диаметра ствола. Слабо изучено влияние внешних факторов на интенсивность соковыделения и сокопродуктивность березняков. Не исследована зависимость сокопродуктивности березняков от типа леса. Цель и задачи исследований. Цель настоящего исследования – определение интенсивности соковыделения в зависимости от характеристик древостоев и сокопродуктивность березняков в зависимости от типа леса. Для достижения цели исследования были решены следующие задачи. 1. Изучить особенности таксационных характеристик березняков по типам леса. 2. Установить интенсивность соковыделения в зависимости от таксационных характеристик древостоев и сокопродуктивность по типам леса. 3. Выявить особенности соковыделения в зависимости от времени суток и продолжительности подсочки, количества подсочных каналов и их расположения. 4. Оценить влияние освещенности, температуры воздуха и почвы на интенсивность соковыделения. 5. Разработать рекомендации по совершенствованию технологии подсочки при заготовке березового сока. Научная новизна. Впервые выполнено комплексное исследование сокопродуктивности в зависимости от времени суток и продолжительности подсочки, режима освещенности, температуры воздуха и почвы. Выявлены особенности соковыделения деревьями разного размера в зависимости от количества подсочных каналов. Установлены закономерности изменения сокопродуктивности березняков по типам леса. Усовершенствована методика определения интенсивности соковыделения и сокопродуктивности березняков. Теоретическая значимость работы состоит в том, что доказана зависимость интенсивности соковыделения от таксационных характеристик березняков. Выявлена связь сокопродуктивности березняков с типом леса.

Текст со страницы (автоматическое получение):
Автоматическая система мониторинга и отбора информации
Источник